VB
Victoire BAUDIN
Fungfeed
CEO
Description
Victoire Baudin est originaire d’un petit village de Bourgogne, passionnée par la Nature et les Sciences, elle obtient une licence en Biologie des Organismes et des Populations à Lyon. Puis elle déménage dans les Hauts de France pour réaliser son Master en Sciences d’écologie, agroécologie et biodiversité. Victoire se destinait à être chercheuse pour contribuer à l’apport de solutions pour adresser les grands défis auxquels est confrontée notre humanité. Forte de ses expertises en biologie et entomologie, Victoire travaille dans des laboratoires de recherches mais se rend vite compte que le problème n’est pas de ne pas avoir de solutions, mais plus ne pas avoir d’entrepreneurs qui se saisissent de ces solutions pour les appliquer dans la vie civile.
C’est pour ça qu’elle fonde, dès la sortie de son master, FUNGFEED en 2019. « FUNGFEED c’est un élevage de Tenebrio molitor bien élevés avec une démarche d’économie circulaire très forte, car nous ne cultivons rien pour nourrir nos insectes, nous récupérons uniquement les co-produits agricoles ou d’industries agro-alimentaire peu ou pas valorisés, comme les pieds de champignons. FUNGFEED c’est aussi une marque de petfood durable et désirable avec des valeurs fortes. »
Ayant fondé une start up deeptech et industrielle il y a 5ans, Victoire comprend les défis et les réussites qui jalonnent le chemin entrepreneurial. En tant que CEO, elle guide une équipe dédiée à la création de solutions novatrices dans le domaine de l’élevage d’insectes et du petfood.
Son mantra est que chaque obstacle est une opportunité déguisée, et elle encourage les futurs entrepreneurs à penser de manière créative, à persévérer et à croire en leur vision.
En tant que marraine de Be a Boss pour l’édition des Hauts de France, Victoire est honorée de pouvoir contribuer à l'épanouissement et à la réussite des esprits entreprenants de demain.
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